Boğaz’ın sabah meltemi, o gün biraz daha serindi; ama kalpleri ısıtan bir heyecanla karışıyordu havaya. İstanbul’un kadim surlarının kıyısında, tarihle doğanın buluştuğu bir noktada, Yıldız Hisar Tesisleri’nde bir araya geldik.

BEE’O’nun 12. yılına şahitlik

Güvenilir Ürün Platformu Genel Başkanı Celal Toprak, Genel Sekreteri Elif Aşlamacı Attepe, duayen ekonomi gazetecisi Vahap Munyar, Foods Digitale dergisinin kurucusu Dinçer Karacalar, gıda yazarı Fikri Türkel ve daha adını burada zikredemediğim birçok dost ile Yıldız Hisar tesislerinde buluştuk. Arıdan ilham alan bir girişim olan BEE’O’nun 12. yaşını kutlamak için bir aradaydık. Bu sıradan bir yıldönümü kutlaması değildi. Bu, bir fikrin, bir hayalin, bir annenin evladına şifa ararken bulduğu doğal mucizenin, binlerce haneye umut taşıyan bir başarı öyküsüne dönüşmesinin kutlamasıydı diyebilirim. Doğanın kalbinden, kovandan süzülen bu öykü; bilimin rehberliğinde, toprağın kokusunu ve arının çalışkanlığını taşıyordu. Ve işte o sabah, 150’den fazla doğa dostuyla birlikte bu öykünün tam ortasında duruyorduk.

Dönüşüme inanan bir anne Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı

Etkinlik, arıların hummalı bir sabaha başladığı saatler misali, 10.30’da başladı. Güzel bir atmosferde samimi selamlaşmaların ardından sahneye çıkan BEE’O’nun kurucusu Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı’nın sesi, arı uğultusunun insani hali gibiydi. Duru, içten ve güçlü… Oğlunun bağışıklık sorununa çare ararken başladığı bu yolculuğun nasıl bir ülke çapında dönüşüme ilham verdiğini anlatırken, yalnızca bir........

© İstiklal