Sagra dell'Asparago e degustazione dei migliori vini

Bologna, 29 aprile 2026 – Dall’8 al 29 maggio la tradizionale Sagra dell’Asparago Verde di Altedo Igp, nel Bolognese, e poi Tramonto DiVino, il roadshow enogastronomico itinerante che, dal 10 giugno al 18 ottobre, toccherà sette province della regione. Infine, a puntare i riflettori sui prodotti regionali anche l’edizione 2026 dello spettacolo E-Risalutami tuo fratello, con una serie di iniziative degli artisti Andrea Barbi e Marco Ligabue. “Anche attraverso eventi popolari come questi valorizziamo i nostri prodotti di eccellenza sul territorio, trasformandoli in leve di sviluppo, promozione e coesione sociale - afferma Alessio Mammi, assessore regionale all’Agricoltura -.

Iniziative che rafforzano il legame tra agricoltura, prodotti enogastronomici e comunità locali e raccontano l’identità della nostra regione a livello nazionale e internazionale. Con 45 prodotti Dop e Igp, l’Emilia-Romagna si conferma la Food Valley d’Italia: un patrimonio da 3,9 miliardi di euro, all’interno di un comparto agroalimentare che vale 37 miliardi alla produzione e quasi 10 miliardi di export, sempre più attrattivo anche sul fronte enoturistico”.

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© il Resto del Carlino