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Kfc, il leader del pollo fritto apre a Forlì: darà lavoro a 25 persone

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13.03.2026

Un nuovo punto di Kfc ha aperto a Forlì: la catena del pollo fritto darà lavoro a 25 persone

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Ha aperto ufficialmente ieri le porte al pubblico il nuovo ristorante Kfc all’interno della food court del centro commerciale Punta di Ferro di Forlì. L’arrivo della celebre catena statunitense specializzata in pollo fritto segna un nuovo tassello nella crescita del marchio in Emilia Romagna e porta per la prima volta il brand in una delle poche province della regione dove non era ancora presente.

Un locale con una superficie di 140 metri quadrati

Il nuovo locale si sviluppa su una superficie di circa 140 metri quadrati. Fin dalle prime ore dell’apertura non sono mancati curiosi e clienti, attratti dall’inaugurazione del punto vendita e dalla possibilità di provare dal vivo uno dei marchi più conosciuti a livello internazionale nel settore del fast food. L’apertura ha avuto anche un impatto positivo sul piano occupazionale: il nuovo ristorante ha infatti comportato circa 25 nuove assunzioni, tra personale di cucina e addetti alla sala.

Il centro commerciale Punta di Ferro rappresenta uno dei principali poli commerciali del territorio

"L’idea di aprire a Forlì è in linea con la nostra strategia di sviluppo, che ha come obiettivo quello di penetrare i territori in cui non siamo ancora presenti – aveva spiegato nei giorni scorsi Thomas Mari, Head of Development di Kfc Italia –. Forlì è in una delle poche province dell’Emilia Romagna dove mancavamo e siamo contenti che finalmente vedremo concretizzarsi i nostri sforzi". La scelta della location non è casuale. Il centro commerciale Punta di Ferro rappresenta infatti uno dei principali poli commerciali del territorio forlivese. "È una location strategica sia per l’ottima accessibilità sia per la sua capacità attrattiva – aveva sottolineato ancora Mari –. Il centro commerciale ospita numerosi marchi primari, sia nella ristorazione che nel non food, ed è ormai diventato il polo commerciale di riferimento per tutto il bacino di Forlì".

Il menù segue la tradizione del marchio: grande protagonista il pollo fritto

Per quanto riguarda l’offerta gastronomica, il menù segue la tradizione del marchio fondato dal celebre ’Colonnello’ Sanders, con il pollo fritto come protagonista assoluto. Tra i prodotti proposti ci sono i classici bucket, il contenitore iconico della catena, insieme a panini, wrap, alette e altre varianti che ruotano sempre attorno al prodotto simbolo del brand. L’obiettivo del nuovo ristorante è quello di rivolgersi a un pubblico ampio e trasversale: non solo giovani e studenti, ma anche famiglie e clienti di tutte le età che frequentano il centro commerciale. L’arrivo del marchio punta così ad arricchire ulteriormente l’offerta dell’area ristorazione, offrendo un’alternativa internazionale che fino a oggi mancava nel territorio forlivese.

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© il Resto del Carlino