La nuova vita di Roteglia 1848: “I nostri distillati d’altri tempi”
Da sinistra: Andrea Fantoni, Francesca Rivi e Andrea Silvestri, i tre giovani sassolesi che nel 2018 hanno rilevato la storica distilleria Roteglia
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Sassuolo (Modena), 8 settembre 2026 – "Senza storia non saremmo qui!" Francesca Rivi riassume così lo spirito che anima la nuova vita di Roteglia 1848, la storica distilleria fondata a Sassuolo alla metà dell’Ottocento da una famiglia di origini svizzere, maestra nell’arte delle spezie e dei liquori. Famosa per le sue ricette tradizionali come il Nocino, il Sassolino e le bagne per dolci, la produzione rischiava di interrompersi finché, nel 2018, tre giovani sassolesi – Francesca, Andrea Fantoni e Andrea Silvestri –........
