Lo chef Claudio Api, 51 anni, era titolare de ’L’Arnia del Cuciniere’ a Falconara Marittima, ristorante chiuso a gennaio 2026 dopo ben 24 anni di attività

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Che Claudio Api non sappia restare con le mani in mano è fatto noto. "Molto meglio con le mani in pasta", scherza. Ma quella che assomiglia ad una battuta, in realtà, non è altro che una grande verità. "Certi amori non finiscono, fanno dei giri immensi e poi ritornano", canta Venditti. Nel caso di Claudio, però, l’amore non proprio torna. Ma si rinforza.........

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