«C'è chi si inventa i problemi per poter conquistare la ribalta delle cronache e altri invece che lavorano seriamente per poter garantire una corretta alimentazione degli studenti. La carne di maiale e il prosciutto non sono vietati nelle linee guida regionali per la ristorazione scolastica».

Lo ha affermato l'assessore regionale alla Salute Riccardo Riccardi, a margine dell'incontro con il direttore generale del Consorzio prosciutto di San Daniele, Mario Cichetti e il direttore del Servizio prevenzione,........

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