“Bir çay daha ver usta”: Ankara’nın kıraathane ve çay ocağı kültürü
Dünyanın en pahalı, en süslü kahvecilerine gidin; ama bir Ankara çay ocağındaki o ahşap taburede oturup içtiğin çayın lezzetini asla bulamazsın.
Ankara’da çay ocağı sadece çay içilen bir yer değil, mahallenin bilgi işlem merkezi, siyaset meydanı ve mizah kulübüdür.Aşağıyüzancı’da, İsmetpaşa’da veya Maltepe’de bir........
