Türk somonu; yatırım, üretim, istihdam ve ihracat alanlarındaki ekonomik faydalarının yanı sıra, insan sağlığına da son derece önemli katkılar sunan değerli bir besin kaynağıdır.

Türk somonu ihracatı, 2024 yılına göre yüzde 13 artarak 2025 yılında 520 milyon dolara ulaşmış ve Türk ekonomisine ciddi katkı sağlamıştır. Türk Somonu ihracatı son beş yılda 17 kat artarak inanılmaz bir başarı hikayesi yazdı. Türkiye’nin Türk somonu ihracatı 2019 yılında 29 milyon dolar iken, sonrasında ihracatını her yıl katlayarak 2025 yılı sonunda 520 milyon dolara ulaştı.

Tıp biliminin yaptığı araştırmalar sonucunda; Türk somonunun yüksek omega-3 yağ asitleri (EPA ve DHA), kaliteli protein, selenyum ve B vitaminleri sayesinde kalp ve damar sağlığını koruyan, beyin fonksiyonlarını güçlendiren ve vücuttaki iltihaplanmayı (enflamasyon) azaltan son derece besleyici bir balık olduğu ortaya konulmuştur. Ayrıca bağışıklık sistemini destekler ve kas gelişimine katkı sağlar.

Tıp verileri ışığında Türk somonunun insan sağlığına sağladığı temel faydaları şu başlıklar altında ifade edebiliriz.

Türk Somonunun Sağlığa Temel Faydaları:

Kalp ve Damar Sağlığını Korur: Yüksek omega-3 içeriği sayesinde........

© Habererk