El Salón del Vino Peruano cumple diez años y lo celebra con la edición más grande de su historia. Del 16 al 18 de julio, el Hotel Sonesta San Isidro reunirá a más de treinta bodegas de todo el país y más de 280 etiquetas, en una feria organizada por Perú Hace Vino que se ha convertido, década tras década, en la vitrina obligada del vino nacional.

Dentro de esa cifra hay un espacio que suele concentrar la atención de quienes ya conocen el terreno: la Barra de Partidas Limitadas. Ahí aparecen vinos de pequeña producción, ediciones especiales y etiquetas de autor que no siempre están disponibles en los stands de las bodegas. Este año, entre los nombres confirmados, hay seis que llegan respaldados por algo más que el boca a boca local: reconocimientos recientes de tres referentes de la crítica de vino sudamericana, Tim Atkin, Descorchados y Catad’Or.

Intipalka N.° 1 Gran Reserva 2022, Santiago Queirolo (Ica) La etiqueta........

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