Asgari Ücret Erimesi Gıda Güvenliğini Nasıl Tehlikeye Atıyor?
Gıda denetimleri askıya alınıyor. Gıda enflasyonu asgari ücretin erimesini hızlandırıyor. Ücret eridikçe gıda enflasyonu daha da kontrolden çıkıyor. Asgari ücretin erimesi, gıda politikaları zincirini en zayıf halkasından kırıyor.
Ucuz ve Kayıt Dışı Üretilen Gıdalara Yönelim Artıyor
2025 yılı için belirlenen asgari ücrete 2024 sonu enflasyonunun (yüzde 44) tamamı yansıtılmadı. 25 bin 500 lira olması gereken asgari ücreti yüzde 30 zamla 22 bin 104 lira olarak belirlendi. 2025’in ilk altı ayında enflasyon yüzde 16’ya ulaştı ve asgari ücretin 6 bin 700 lirasını eritti. Tabii bunlar TÜİK verileri.
Asgari ücretin........





















Toi Staff
Sabine Sterk
Gideon Levy
Penny S. Tee
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
Rachel Marsden
Daniel Orenstein
John Nosta