“La seguridad alimentaria es una decisión política”. Esta afirmación, promovida por la FAO, resume uno de los grandes desafíos estratégicos del siglo XXI. En un mundo que demandará un 70 % más de los alimentos que genera hoy hacia 2050, los países capaces de producir proteínas, gestionar sosteniblemente sus recursos naturales y garantizar el abastecimiento alimentario tendrán una ventaja geopolítica cada vez más relevante. El Perú posee condiciones excepcionales para ocupar una posición de liderazgo en ese escenario. La corriente de Humboldt sustenta uno de los ecosistemas marinos más productivos del planeta, mientras que nuestra agricultura ha demostrado una notable capacidad para abastecer mercados internacionales con productos de alto valor, durante temporadas en las que otros países no pueden exportar. Pocas economías reúnen simultáneamente semejante potencial marino y agroalimentario. Sin embargo, seguimos observando la pesca, la acuicultura y la agricultura como sectores aislados, cuando en realidad forman parte de un mismo sistema estratégico nacional. La discusión no debería........

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