Bolivia vive atrapada en una paradoja que se repite con inquietante frecuencia: es un país con vasto potencial agrícola, pero incapaz de producir de manera sostenida los alimentos básicos que consume su población. El arroz y el trigo son los ejemplos más evidentes de esta contradicción estructural que, lejos de resolverse, se ha profundizado con el paso del tiempo.

La historia ofrece antecedentes elocuentes. En momentos críticos, el país tuvo que recurrir a la ayuda externa, como el programa PL-480 de Usaid para la provisión de harina de trigo, o a la importación de arroz pakistaní de baja calidad durante la crisis de la UDP. Aquellas decisiones respondían a la urgencia, pero también evidenciaban la fragilidad del aparato productivo nacional. Décadas después, el escenario no ha cambiado sustancialmente.

En la agonía de su gobierno, Luis Arce optó por levantar las restricciones a la importación de arroz como una medida de urgencia frente al alza de precios. Sin embargo, lejos de resolver el problema de fondo, esa decisión terminó trasladando sus........

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