Dünya Helal Zirvesi Konsey Başkanı Yunus Ete ile sohbet ediyoruz. Ete, küresel helal pazarın ciro büyüklüğünü şöyle özetliyor: “Son 5 yılda küresel helal pazarda toplam ciro ikiye katlandı. Hızlı yükseliş pandemi günlerinde başladı ve devam ediyor. İslami finans 3.5 trilyon dolar, helal gıda ve içecek sektörü 2 trilyon dolar, helal turizm 400 milyar dolar, kozmetik 200 milyar dolar, muhafazakâr giyim 240 milyar dolara ulaştı. 5 yıl içinde bir kez daha ikiye katlanabilir.”

Dünya genelinde yaklaşık 2 milyar Müslüman yaşıyor. Ancak Müslümanların inançlarına uygun ürün ve hizmetleri tercih edenlerin sayısı ve helal cirolar ‘nüfus artışından daha hızlı’ yükseliyor. Bunun iki temel nedeni var. Birincisi inanç kaynaklı farkındalık yükseliyor ve gıdadan, turizme, finanstan, kozmetiğe, giyim ve kimyaya kadar akla gelen her sektördeki tüketim için ‘helal sertifikalara’ odaklanma görülüyor. İkinci neden ise helal sertifikalı ürünler bilimsel açıdan ‘doğallığı, temizliği ve sağlıklıyı’ garantilediği için Müslüman olmayan insanlar tarafından da tercih ediliyor. Şimdi ‘helal vegan gıdalar’ gibi daha niş alanlar da gelişiyor. Cumhurbaşkanlığı himayesinde ve İslam İşbirliği Teşkilatı ile ilgili çok sayıda kuruluşun desteği ile düzenlenen Helal Zirvesi bu yıl 26-29 Kasım’da İstanbul’da gerçekleşecek. Gelenekselleşen ve 100’den fazla ülkeden 10 binlerce ziyaretçinin........

© Ekonomim