28 de mayo 2026 - 03:09

Andalucía ya es una gran potencia agroalimentaria y, además, con una clara vocación exportadora. Su fortaleza no se explica sólo por el volumen de producción, sino por haber sido capaz de construir un sistema agrario altamente competitivo en un contexto especialmente exigente. Aquí la innovación no se plantea como un ejercicio teórico, sino como una respuesta práctica a problemas concretos. Cada campaña obliga a afrontar limitaciones como la escasez de recursos, presión creciente de los costes, dificultades para encontrar mano de obra, mayores exigencias ambientales, nuevos problemas de sanidad vegetal y una competencia internacional cada vez........

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