Creado: 07.08.2026 | 05:00

Actualizado: 07.08.2026 | 05:00

És veritat que es fa estrany escriure sobre esmorzars de forquilla en un estiu de temperatures infernals –ja em perdonaran, però serveixi per anar fent boca de cara a la tardor. No tenen el glamur dels ous benedict ni el màrqueting del brunch. Ni falta que els fa.

Els esmorzars de forquilla –que mai havien desaparegut del mapa– són una mena de contracultura de resistència a la........

© Diari de Tarragona