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Taverna Flavia a Roma, tradizione e innovazione nel rilancio del ristorante della Dolce Vita

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04.02.2026

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A rilanciare lo storico locale di via Flavia, nel quartiere Ludovisi, è l’imprenditore romano Luca Di Clemente, già attivo nell’area Porta Pia

La Taverna Flavia rilancia la tradizione inserendo innovazione, dopo gli otto anni di chiusura, successivi alla gestione degli eredi di Mimmo Cavicchia scomparso nel 2016. A rinnovare lo storico locale di via Flavia, nel quartiere Ludovisi, è l’imprenditore romano Luca Di Clemente, già attivo nell’area Porta Pia-Castro Pretorio, con l’obiettivo di riportarlo ai fasti della Dolce Vita in chiave contemporanea. «Riaprire oggi la Taverna Flavia – afferma Di Clemente ........

© Corriere della Sera