Nel mito greco, Erisittone abbatte il bosco sacro a Demetra per costruire il suo palazzo. La dea lo punisce con una fame insaziabile che lo porta a consumare tutto, i beni, la famiglia, infine se stesso. È il mito fondativo della dissipazione senza limite, dell’appetito che non conosce soglia. Oggi quell’appetito ha un nome: intelligenza artificiale. Ogni query a un grande modello linguistico consuma circa dieci volte l’energia di una ricerca Google. I data center che ospitano questi sistemi assorbono già tra l’1% e il 2% dell’elettricità mondiale, una quota destinata secondo le stime più conservative a triplicare entro il 2030. La sola Microsoft ha........

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