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Stefan MeierOltner Tagblatt |
Der Moment ist perfekt. Die Sonne geht langsam über dem Meer unter, das Rauschen der Wellen mischt sich mit dem Gemurmel der Leute auf der...
Ferien vom Rumpel? Unmöglich! Unser Kolumnist beschreibt, wie schwer ihm das Abschalten vom Restaurantbetrieb fällt – und warum er das auch als...
Ein wunderschöner Samstagabend im Hochsommer. Die Terrasse platzt aus allen Nähten. Das Geschäft brummt. Service und Küche sind voll im Schuss....
Der verlorene Tisch 32 Unser Kolumnist hat in seinem Restaurant ein neues gastronomisches Krankheitsbild entdeckt – und erklärt, wie er damit...
Jetzt rumpelt's? Der Name dieser Kolumne, liebe Leserinnen und Leser, könnte kaum passender sein. Denn bei uns in der Familie Meier rumpelt es...
Wie unser Leben auf den Kopf gestellt wird In unserer neuen Kolumne berichtet Stefan Meier vom Alltag im Restaurant Rumpel in Trimbach, das er mit...