No necesitas otro video que te explique cómo comer sano. No necesitas otra dieta que comenzar el lunes ni otro propósito de Año Nuevo que abandonar en febrero.

Sabes que abusar del azúcar, vivir de productos ultraprocesados y comer sin ningún criterio puede perjudicar tu salud. Lo has escuchado de tu médico, lo has leído en internet y probablemente se lo has recomendado a otras personas.

Entonces, ¿qué está pasando?

¿Por qué es tan fácil encontrar argumentos para justificar lo que hacemos mal y tan difícil sostener una decisión que nos hace bien?

“Me lo merezco». La vida es una sola. Por un día no pasa nada. El lunes comienzo.” Tenemos un repertorio extraordinario de explicaciones para tranquilizar la conciencia mientras repetimos exactamente la conducta que prometimos cambiar.

Y hay algo que me llama especialmente la atención: personas con un exceso de peso evidente que, cuando........

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