Saudade do vinho da garrafa azul? Eu gostaria que voltasse

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Era aquela hora em que um eventual canto de pássaro ainda cortava o cricrilar em uníssono dos grilos e o recital desordenado dos sapos no quente e úmido começo da noite clara do interior do Rio Grande do Sul, no início dos anos 90.

Véspera de Natal. Na centenária casa rural, com paredes de meio metro de espessura, ouviam-se as mesmas histórias de sempre, repetidas com pequenas variações. O prato que seria servido era igual ao da ceia passada, mas aguardado com ansiedade: um leitão inteiro assado pelo meu tio, que exagerava na quantidade, mas cozinhava (cozinha!) muito bem. Todos ansiavam pelo momento em que aquela voz roufenha anunciaria a saída do forno daquele suíno fumegante.

Nas mãos de todos os adultos (eu recém passara a integrar esse time), copos de um vinho branco adocicado que lubrificava a garganta e as engrenagens da conversa. Já não era aquele com "gostinho da uva" que fazia sucesso entre nós nos anos anteriores, mas estava longe dos secos que, naquela época, só meu avô entendia e nos quais eu começava a me aventurar.

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No balde de gelo, garrafas cerúleas, estampadas com alguma Virgem Maria camponesa, deixavam o ambiente mais bonito.

Pois é, a nostalgia faz com que a gente seja constrangedoramente cafona. Mas é isso: não consigo me referir ao famoso e vilipendiado "vinho alemão da garrafa azul" sem tocar alguma corda de........

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