Link in die Zwischenablage kopieren

ein bisschen besser: Wie der Spargel unsere Beziehung erklärt 

31. März 2026 | Judith Wagner und Oliver Stock

Die weißen Stange in der Frühlingssonne zu schälen, ist ein Ritual, das jede Zweisamkeit erfrischt wie der Tanz ums Feuer zur Sonnenwende. Unsere Kolumne

VON JUDITH WAGNER UND OLIVER STOCK

„Was ist das schönste“, frage ich Judith, „am Spargelschälen?“ Das wisse sie nicht, sagt meine Frau. Sie wisse nur, dass ich immer die Petersilie vergesse und sie deswegen jetzt noch mal losmüsse. Ich bin also allein und denke an die Dekaden des Spargelschälens, die hinter und vor mir liegen. 

Ich bin sozusagen im besten Spargelschälalter. Nicht ungelenk, sondern routiniert. Nicht zittrig, sondern mit geradem........

© The European