Ein Glas Milch zum Frühstück, dazu eine Eisentablette. Was zunächst nach einer harmlosen Routine klingt, kann unter Umständen den gewünschten Effekt schmälern. Grund dafür: Die Mineralstoffe können sich gegenseitig beeinflussen.

Während Eisen unter anderem für den Sauerstofftransport im Blut wichtig ist, wird Calcium für stabile Knochen und Zähne sowie für Muskeln und Nerven benötigt, informiert die Techniker Krankenkasse (TK). Beide Mineralstoffe sind lebensnotwendig. Dennoch weisen Studien darauf hin, dass Calcium die Aufnahme von Eisen im Darm hemmen kann.

Studien aus den 1990er-Jahren verweisen teilweise auf eine deutliche Verringerung der Eisenaufnahme nach einzelnen Mahlzeiten. Eine neuere Untersuchung zeichnet hingegen ein differenzierteres Bild: Eine kurzfristige Hemmung bedeutet nicht zwangsläufig, dass eine langfristig höhere Calciumzufuhr den Eisenstatus verschlechtert. Was sollten Betroffene bei der Einnahme also beachten?

Kann man Eisen und Calcium gleichzeitig einnehmen?

Eisen und Calcium können grundsätzlich am selben Tag eingenommen werden. Allerdings kann Calcium die Eisenaufnahme im Darm beeinträchtigen, informiert die Apotheken Umschau. Demnach können auch calciumhaltige Mineralstoffpräparate und Lebensmittel wie Milch die Aufnahme von Eisen hemmen.

Auch die Landesapothekerkammer Hessen weist auf mögliche Wechselwirkungen der Mineralstoffe hin: Wer Eisen gezielt zur Behandlung eines Mangels einnimmt und zusätzlich Calciumpräparate........

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