Aus Craic wird wieder Logan‘s: Bekannte Wirte übernehmen den beliebten Irish Pub am Bodensee
Es ist für Esin Arslan und ihren Vater Ismail ein klein wenig wie eine Rückkehr ins alte Wohnzimmer. „Wir freuen uns sehr darauf, das Logan‘s hier wiederzueröffnen“, sagt Ismail Arslan, ohne einen Gedanken an die insolventen Vorgänger zu vergessen: „Es ist schade, dass es so gekommen ist. Nun aber werden wir unser Bestes geben, damit der Geist des Logan‘s hier wieder einzieht.“ Er sei sehr zuversichtlich, „denn wir wissen, wie es funktioniert. Das haben wir viele Jahre bewiesen.“
Bereits von 2009 bis 2022 wehte der vom Gastronomen Ismail Arslan erwähnte keltische Geist durch das ehemalige „Shennanigans“ in der Zogelmannstraße, bevor Familie Arslan an neue Pächter übergab und sich auf ihre übrigen Gastronomien konzentrierte. Seither lud hier der Irish Pub The Craic Freunde irischer Geselligkeit zu Stout, Red Ale oder Cider ein – bis das Haus zu Beginn des Jahres aufgrund der Insolvenz der Henke Gastro GmbH geschlossen werden musste. Genau wie die anderen Gastronomien des........
