Yaz aylarının gelmesiyle birlikte tezgâhlar rengârenk meyvelerle doluyor. Ancak her yıl aynı soru tekrar gündeme geliyor: “Karpuz kilo aldırır mı?”, “Üzüm yasak mı?”, “İncir diyette yenmez mi?”

Ne yazık ki sosyal medyada dolaşan yanlış bilgiler nedeniyle birçok kişi meyveyi adeta suçlu ilan ediyor. Oysa bilimsel veriler bize bambaşka bir şey söylüyor: Kilo aldıran şey tek başına meyvenin kendisi değil, miktarı ve tüketim şeklidir.

Meyveler; vitamin, mineral, antioksidan, su ve lif açısından oldukça değerli besinlerdir. Özellikle lif içerikleri sayesinde tokluk hissini destekler ve sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli parçalarından biridir. Araştırmalar düzenli meyve tüketiminin genel sağlık üzerinde olumlu etkiler oluşturduğunu göstermektedir.

Peki neden bazı insanlar meyveden korkuyor?

Bunun temel nedeni........

© Pusula Gazetesi