Yeniden merhaba sevgili Pusula okurları,

Birçoğunuzla muayenehanede ya da mesajlarda aynı cümlede buluşuyoruz: “Hocam çok yoğunum, gerçekten hiç vaktim yok.” Sabah koşturma, gün boyu toplantılar, işler, sorumluluklar… Akşam olduğunda ise geriye sadece yorgunluk kalıyor. Bu tempoda sağlıklı beslenmek çoğu kişiye lüks gibi geliyor. Ama dürüst olalım: Asıl soru şu olmalı — Gerçekten vaktimiz mi yok, yoksa sistemimiz mi yok?

Günümüz çalışma düzeninde en sık gördüğüm tablo şu: Sabah bir kahveyle çıkılan ev, öğle ya geçiştirilen ya da tamamen atlanan bir öğün, akşam ise “bütün gün aç kaldım” düşüncesiyle büyüyen porsiyonlar… Bu döngü kısa vadede idare eder gibi görünür ama uzun vadede iştah kontrolünü bozar, enerji düşürür ve kilo yönetimini neredeyse imkânsız hale getirir.

Şunu net söylemek gerekir: Öğün atlamak bir çözüm değil, sorunun kendisidir.
Çünkü gün içinde yeterince........

© Pusula Gazetesi