En la mañana, en la oficina, en las cafeterías, en la visita y en la sobremesa: en Colombia, el café se consume a toda hora y en todas partes. Según la firma de estudios de consumo Worldpanel by Numerator, se estima que 99% de los hogares lo compran. Por eso preocupa esta propuesta incluida dentro del proyecto de Ley de Rescate Económico: subir su IVA del 5% al 19%. Si el Congreso la aprueba, comenzará en enero 2028.

Estas noticias desalientan a un sector en un momento difícil. La producción cayó, el caficultor recibe menos por su cosecha porque han bajado el precio internacional y el dólar, y el terremoto de agosto golpeó varias zonas cafeteras. El año que viene transcurriría en la incertidumbre. Con esta........

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