Todas as coisas com moderação, incluindo a moderação, diz a famosa frase atribuída a Oscar Wilde.

Nos últimos tempos cortei o açúcar, o álcool, os fritos, comecei a ter uma preocupação maior com as horas de sono, a ir ao ginásio com uma disciplina que nunca imaginei possuir, a experimentar jejuns.

É claro que há inegáveis benefícios. Mas eu sou fã de um conceito muito importante no mundo das dietas que é “o dia da asneira”. Um intervalo na moral alimentar, uma pequena suspensão da lei.

Não consigo conceber uma vida cem por cento disciplinada, sem o menor descontrolo, sem esses pequenos momentos de indisciplina.

A rotina, suspeito, existe em grande parte para que possa ser quebrada. O prazer da quebra depende da existência prévia da regra. Um bolo de chocolate é sempre bom, mas torna-se extraordinário quando é ligeiramente proibido. Nada de novo aqui.

Durante séculos, a moderação foi apresentada como uma virtude central da........

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