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Regresso ou progresso

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18.01.2026

Quando compramos um produto, pensamos no seu preço, no benefício que pode representar, na tecnologia “embarcada”, na satisfação e no prazer que concede. Raramente se pensa na cadeia de ações e reações, nas injustiças, no sofrimento que o produto gerou para chegar até nós. Mais recentemente, passou a se avaliar a pegada de carbono como responsável pelo aquecimento global. Em breve, a pegada será destacada em cada produto, como são hoje os açúcares, o álcool, o glúten e outros.

Quando um ser humano come um bife ou um peito de frango, de regra se preocupa com as sensações do paladar, com as proteínas; não pensa no que custou aquele pedaço de carne para chegar ao estômago dele nem nas consequências e extermínios que gerou.

Somos acostumados desde criança: “A carne é indispensável e faz bem”. Em seguida o jovem aprende que uma dose de proteínas é necessária para manter a forma. Mas o bife e o peito são carnes de animais veganos, de seres cuja carne é comestível pelo fato de não consumirem proteínas animais, altamente tóxicas. Quando isso acontece, o mal da vaca louca acaba com os rebanhos e deixa as carnes imprestáveis para o consumo, verdadeiro veneno.

A carne de urso polar, carnívoro, exterminou por intoxicação os primeiros........

© O Tempo