Jeder vierte bayerische Ökogemüse-Acker liegt in der Bergtheimer Mulde im nördlichen Landkreis Würzburg. Doch dort wird das Grundwasser immer weniger. Mainwasser zur Bewässerung könnte eine Lösung sein – ist jedoch teuer. 60 bis 80 Millionen Euro würde es kosten, dem Main im Winter Wasser zu entnehmen, über eine acht Kilometer lange Pipeline in die Bergtheimer Mulde zu pumpen und dort in riesigen Becken zu speichern, um im Sommer damit Gemüsefelder zu bewässern. Diese Zahlen sickerten gerade aus einer Machbarkeitsstudie durch. Sollte das Großprojekt zur Bewässerung staatlich gefördert werden? Ja, sagt der Präsident des Bayerischen Bauernverbandes (BBV), Günther Felßner. Warum, erklärt der 59-jährige Mittelfranke im Interview.

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