Was Wurst-Käse-Salat mit der 850-Jahr-Feier der Stadt Luzern zu tun hat
Was Wurst-Käse-Salat mit der 850-Jahr-Feier der Stadt Luzern zu tun hat
Die Stadt plant ein grosses Jubiläumsfest auf Basis einer inzwischen überholten Gründungsgeschichte. Zu feiern ist trotzdem keine schlechte Sache.
Zu ihren Ehren werden historisch nicht hieb- und stichfeste Jubiläen gefeiert: Luzern und Wurst-Käse-Salat.
«Stossen wir an auf 150 Jahre Wurst-Käse-Salat», pflegte ein ehemaliger Schulkollege von mir jeweils beim Feierabendbier zu sagen. Das war natürlich nicht historisch korrekt, sondern eine Metapher dafür, dass es grundsätzlich nicht verkehrt ist, zusammenzukommen, um zu feiern – und es dafür keine «Rechtfertigung» braucht. Tatsächlich erlebten wir unter dem Vorwand des fiktiven Jubiläums ein paar lustige Abende miteinander.
Daran musste ich neulich zurückdenken, als die Stadt Luzern ihre Pläne für ihre........
