Fallece Cholo Lobato, alma durante medio siglo del histórico restaurante Casa Lobato de Oviedo

El hostelero, tercera generación del negocio familiar fundado en 1898 en el Naranco, dedicó su vida a mantener un establecimiento que hoy continúa en manos de sus tres hijos

Cholo Lobato. / IRMA COLLIN

La hostelería ovetense pierde a uno de sus grandes referentes. Cholo Lobato, alma durante medio siglo del histórico restaurante Casa Lobato, en el Naranco, falleció este domingo después de toda una vida dedicada a uno de los establecimientos con mayor tradición de la capital asturiana. Representante de la tercera generación de una saga familiar que inició su actividad en 1898, fue el artífice de la continuidad de un negocio que estuvo cerca de desaparecer y que hoy sigue adelante de la mano de sus........

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