Todo lo que no se ve en los concursos de escanciadores de Asturias: estiramientos de brazos, técnicas de relajación y hasta rezos para echar el culete perfecto de sidra

Los aspirantes coinciden en que una de las claves para ganar es la preparación mental y una buena táctica es imaginar que están trabajando en su sidrería

"Me gusta siempre en el último momento doblar el pantalón por abajo, para que quede apretado; es algo obligado que creo que me da suerte", confiesa el campeón de Nava, el soldador Jonathan Trabanco

EN IMÁGENES: Los rituales y la preparación de los escanciadores en los instantes previos a concursar

EN IMÁGENES: Los rituales y la preparación de los escanciadores en los instantes previos a concursar / Mario Canteli

Como si estuviesen en el camerino, antes de acceder al plató de televisión. Hay nervios a flor de piel, miradas de complicidad, momentos para contener la respiración, realizar estiramientos o incluso rezar. También para subir el brazo en alto y echar unos culinos de sidra a amigos, a modo de entrenamiento. Parecida a esa sensación que pueden vivir los concursantes de "Got Talent" o "El Desafío", por citar dos ejemplos de programas de retos en la pequeña pantalla, los participantes en el Concurso de Escanciadores de Asturias viven el certamen de forma peculiar desde la trastienda. No solo con los instantes previos, sino en su transcurso y durante la entrega de los premios.

En Nava, ese concurso que todos los escanciadores quieren ganar alguna vez, las circunstancias son algo más peculiares. Al celebrarse por la mañana, y en un espacio abierto delante del Ayuntamiento, la llegada de los participantes es mucho más justa. Atrás queda una noche larga y dura de trabajo para los hosteleros locales, y también para los que se desplazan desde Oviedo, Gijón, Villaviciosa o La Felguera. "Lo único que quiero es subir cuanto antes a escanciar, porque estoy bastante nervioso siempre", confiesa Moisés Martínez.

Antonio Sorca se fija en un escanciado previo de Óscar Simón / Mario Canteli

Llega desde la Sidrería La Pomar, en La Felguera. Es el primero que tendrá que mostrar su precisión al echar seis culetes, en un tiempo marcado, con una postura perfecta, sin que el chorro de la sidra golpeé el líquido que está en el vaso, y otra serie de aspectos esenciales que vigilan los jueces, para evitar penalizaciones. "Antes de subir lo que hago es adoptar un momentín la postura, sin vaso ni botella, y pienso en algo que me relaje. En mi caso lo que me sirve........

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