Tommaso Mazzanti, a destra davanti alla saede del negozio di Forte dei Marmi

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Firenze, 17 aprile 2026 – Un carretto dei gelati spunta tra scatoloni e lavori in corso, e tanto basta per accendere la curiosità attorno al nuovo progetto di All’Antico Vinaio. Il marchio fiorentino, diventato negli anni uno dei più conosciuti al mondo nel suo settore, si prepara ad aprire un secondo punto vendita a Forte dei Marmi, ma questa volta potrebbe sorprendere tutti con una svolta inaspettata. L’ipotesi, ancora tutta da confermare, è quella di una gelateria, un cambio di rotta rispetto alla tradizione delle celebri schiacciate.

Il progetto prende forma in piazza Garibaldi, dove il brand fiorentino ha già acquisito da tempo un fondo di circa cento metri quadrati con due vetrine, finora utilizzato come magazzino. Adesso però qualcosa si muove, e lo spazio sembra destinato a trasformarsi in vista della stagione estiva, nel cuore della località più chic della Versilia. A far nascere l’ipotesi è stato direttamente Tommaso Mazzanti, fondatore e volto del marchio, con un video pubblicato sui social.

“Chissà cosa succederà qui...”

Nelle immagini si vede il locale ancora in fase di allestimento, tra oggetti accatastati e lavori in corso, ma è un dettaglio in particolare ad attirare l’attenzione: un carretto dei gelati, ben visibile all’interno. “Chissà cosa succederà qui dentro – dice Mazzanti nel video – Vi avevo raccontato che c’erano delle idee, chissà che quest’estate non nasca qualcosa di diverso”. Poi l’inquadratura si allarga sugli elementi presenti nello spazio e torna proprio su quel carretto: “Chi lo sa cosa succederà? Intanto guardate, qui c’è di tutto, ma probabilmente qualcosa sarà uno spoiler?”.

Parole che non confermano, ma nemmeno smentiscono, lasciando spazio a un’ipotesi concreta: quella di una prima gelateria firmata All'Antico Vinaio. Sarebbe una svolta significativa per un brand che ha costruito il proprio successo sulle schiacciate fiorentine, diventando negli anni un vero fenomeno internazionale, con locali aperti anche all’estero e un fatturato che sfiora i 100 milioni di euro. L’eventuale scelta di partire proprio da Forte dei Marmi non sarebbe casuale. La località, gettonata da stranieri di tutto il mondo, rappresenta infatti un banco di prova ideale per testare un nuovo format, intercettando un pubblico ampio. Per ora tutto resta nel campo delle suggestioni, ma gli elementi emersi sembrano andare in una direzione precisa. E se l’ipotesi venisse confermata, quella in Versilia potrebbe diventare la prima tappa di una nuova espansione, questa volta nel mondo del gelato, per il vinaio più famoso del mondo.

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