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"Riapriamo il Pepe Nero. Nel ricordo di mio padre"

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19.10.2026

Mirko Giannoni e. Sara Sanesi

Articolo: Un imprenditore innovatore. Il ricordo di ’Cecchino’ Pacini. Icona di cucina, gusto e identità

Articolo: Addio a Franco Cassioli, storico ristoratore. A Prato era il re della paella

Articolo: Negozi e attività, Prato cambia volto. Il forno Loggetti si spegne, ma c’è una nuova insegna da Tonio

A volte ritornano. O, forse, non se ne sono mai realmente andati, almeno dalla memoria di tanti pratesi. Scrivi Pepe Nero e pensi subito a via Zarini, alla tartare del mitico Marino e a suo figlio Mirko. Migliaia di pranzi, cene, ricorrenze, eventi che hanno accompagnato per oltre due decenni, dal 2002, intere generazioni di........

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