Hem begut oli… i molt! Però contràriament al significat negatiu de l’expressió –que deriva de la bonica tradició de la Santa Inquisició d’entaforar oli bullent per la gola als “enemics” de l’Església–, l’experiència oleoturística que vam gaudir fa dos dissabtes al molí Cuadrat Valley, situat a l’Albagés, va ser força gratificant. Un vermut primaveral afaiçonat amb una combinació entre els olis del molí........

© La Mañana