10. Mai 2026 – 23. Ijar 5786

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 10.05.2026 09:59 Uhr

Zutaten:Für den Teig:4 Eier180 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker200 ml Sonnenblumenöl200 ml Milch250 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 Prise Salz80–100 g bunte backfesteZuckerstreusel

Für das Frosting:200 g Frischkäse100 g weiche Butter120 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:In einer Schüssel die Eier zusammen mit Zucker und Vanillezucker mehrere Minuten lang schlagen, bis eine helle, cremige Masse entsteht.

Anschließend das Öl und die Milch langsam unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen und danach unter den Teig........

© Juedische Allgemeine