27 Febbraio 2026, 12:45

Dopo diciotto anni è stata scritta la parola “fine” sulla tormentata storia della Scuola di Alta Cucina di Villa Redenta. Il consiglio comunale di Spoleto, infatti, ha votato all'unanimità “la chiusura definitiva della Fondazione Scuola di Alta Cucina di Villa Redenta secondo le risultanze finali della relazione in data 13 novembre 2025 del Commissario liquidatore della Fondazione”, è scritto, tra le altre cose, in una delibera comunale.

E a titolo di quello che è una sorta di rimborso spese sostenute dalla Provincia di Perugia in questi 18 anni in cui quella struttura non ha praticamente mai funzionato, è stata presa una decisione che appare quanto mai singolare. Ed è quella di “trasferire la proprietà del Blocco Cottura Royal Eco Ovale........

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