Hüseyin’in izinden gidenlerin, Yezid’e boyun eğmeyenlerin günü.

Aşure yalnızca bir tatlı değil;

Aşure, bir tarihin, bir acının, bir direnişin simgesidir.

Biz Türkler her Muharrem ayında oruç tutar, yasımıza hayırlar, aşuremizi kaynatır, lokmamızı paylaşırız.

Aşure; buğdayın, nohutun, mısırın, fasulyenin, üzümün aynı bakır kazanda kaynamasıdır.

Her biri ayrı tat, ama hepsi aynı aşk ile pişer.

Tıpkı bu topraklar........

© Habererk