Gıda Hakkı Nasıl Güvence Altına Alınır?
Anayasa değişikliği gündeme geldiğinde nedeni hiçbir zaman halk olmuyor. Siyasi ikballer Anayasa değişikliğini gündeme getiriyor. Oysa Anayasa, halk için değişmeli.
Hem Üretiyor Hem Denetliyor: Gıda Güvenliği Neden Bağımsız Bir Kuruma İhtiyaç Duyuyor?
Türkiye için en acil gerekliliklerden birini söyleyeyim: Türkiye Gıda Güvenliği Kurumu'nun kurulması. Bugün Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yapısına bakıyorum; hantal, dağınık, birbirine karışmış görevlerle dolu. Bakanlık aynı anda tarıma bakıyor, gıdaya bakıyor, veteriner işlerine bakıyor, ormanlara bakıyor, su ürünlerine bakıyor. Dahası da var.
Somut bir örnek vereyim: Bakanlık bünyesindeki Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü hem üretimi teşvik ediyor hem de gıda güvenliğini denetliyor. Yani hem üretim yaptırıyor hem de kendini denetliyor. Bu, birbirinden kesin biçimde ayrılması gereken iki görevin tek bir elde toplanması demek. Üstelik bilimsel komisyonlar görüşlerini halkla paylaşamıyor. Sofradaki acıyı yaşayan yurttaş, tabağındaki riskleri bile öğrenemiyor.
Ne yapılmalı? Tarım ve Orman Bakanlığı bu yapısal yükten kurtulmalı. Ben daha açık söyleyeyim: bu bakanlık lağvedilmeli. Yerine dört ayrı bakanlık kurulmalı. Gıda Bakanlığı, Kooperatif ve Kalkınma Bakanlığı, Tarım ve Çevre Bakanlığı, Veteriner ve Su Ürünleri Bakanlığı. Bu sistemin merkezine de Türkiye Gıda Güvenliği Kurumu yerleşmeli.
Gıda güvenliği denetimleri,........
