Bir de bu sistemde nitelikli kadrolara ihtiyacımız var. Gıda alanında akademik eğitimde çöküş yaşıyoruz. Nitelikli, çeşitli yetkinliklere sahip, becerileri gelişmiş mühendisler yetiştiremiyoruz. Mesleklerimize ve meslek örgütlerimize sahip çıkmamızın önüne geçiliyor. Sahte diplomayla gıda mühendisliği yapanlara rastlıyoruz. Gıda eğitiminde koca bir kara deliğin içine düşmüş durumdayız. Bunu da Köy Enstitüleri ve Gıda Akademileri modelini baz alarak, doğru gıda politikaları üreterek aşmak zorundayız.

Tarımın simgesi, gıda güvenliğinin kalesi olan bir demirbaş var elimizde: Atatürk Orman Çiftliği. Burada yapmamız gereken,........

© Gerçek Gündem