Gıda Güvenliğini Anlatması Gereken Devlet Neden Susuyor?

Ortada nefis bir bilgi kirliliği var. Gıda politikalarımız da bu kirliliği çürütemeyecek kadar açık veriyor. Biz soframıza koyduğumuz gıdanın güvenli olup olmadığını sormaya hakkı olan yurttaşlarız. Ama ortada bu sorulara yanıt verecek bir kamu otoritesi görünmüyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı kağıt üzerinde gıdanın kamu otoritesi. Ama bu otoritesini kaybedeli yıllar oldu. Bakanlık, yandaş reklam şirketlerine çektirdiği altmış saniyelik kamu spotlarıyla iş yaptığını sanıyor. Son beş yılda kamuoyuna yönelik tek bir gıda güvenliği bilgilendirme kampanyası düzenlenmedi. Tek bir yanlış bilgi düzeltilmedi. Tek bir gıda geri çağırma süreci şeffaf biçimde duyurulmadı.

Karşılaştırma yapayım. ABD'de FDA bir ürünü geri çağırdığında, o ürünün adı, markası, parti numarası ve sağlık riski kamuoyuna açıklanır. AB'de EFSA düzenli olarak........

© Gerçek Gündem