Öğrenciler nihayet defterlerine bu yılın son noktasını koydular. Bundan sonrası özgürlük. Bu, “Büyük Tatil” sırf çocuklar için değil. Tüm aile, bugünleri bekliyordu zaten. Yani dizginler artık serbest. Bu yazıda, pazardaki çürük, çarık domatese mecbur kalmayanlara tatil önerilerim olacak. Bu adresler, dünyanın en ünlü gastronomik alışveriş merkezleri! Bu mekanlarda yok yok. Tabii cüzdanınızın dolu olması koşuluyla. Başlayalım…

Marche d'Aligre-Paris

Bu muhteşem yiyecek-içecek pazarını ziyaret etmenin en iyi zamanı pazar günü. Afrika kokulu bir mekan. Her şey pazarlığa açık. Tezgahlar kesinlikle ağız sulandırıcı. Av hayvanları, Fransa'nın dört bir yanından gelen peynirler, bakmaya doyum olmayan şarküteri ürünleri, seyretmesi bile heyecanlı olan kasaplar, kabuklu deniz hayvanları, neredeyse denizdeki tüm balıklar.

Çoğunlukla Kuzey Afrikalıların çalıştığı manav tezgahları sanki birer tablo. Ble du Sucre'de tatlı yemeyi, Moisan'dan organik ekmek almayı, Cafe Aouba'da taze çekilmiş kahve içmeyi ihmal etmeyin.

KaDeWe- Berlin, Almanya

Lüks alışverişin en önemli adreslerinden biri olan KaDeWe 1907'de kapılarını açtı. İkinci Dünya Harbi sırasında bombardıman uçaklarının hedefi oldu. Binanın en üst katında yer alan yiyecek-içecek bölümü tahrik edici görüntülere sahip. Bütün dünyanın peynirlerini buradaki dükkanlarda bulmak mümkün. Egzotik meyveler, çay ve kahvenin her türlüsü, etin en lezzetlisi, tam 1200 çeşit sosis, bütün denizlerin balıkları, ağız sulandıran hamur işleri, ekmekler, pasta çeşitleri... Anlayacağınız yok yok. Bu dükkanların aralarına serpiştirilmiş 30 tane gurme barda lezzetli yiyeceklerle ziyafet çekmeniz mümkün.

Mercat de La Boquera- Barselona, İspanya

Kentin en önemli caddelerinden biri olan La Rambla'nın üstündeki bu tarihi pazar yeri, yerli halktan çok turistlerin ziyaret merkezi. Katalan mutfağının bütün lezzetli ürünlerini bulmak mümkün. Özellikle mantar çeşitlerinin ve balıkların satıldığı bölümler çok ilginç. Jambonlar ve sosisler çok davetkar. Pazarın etrafındaki küçük........

© Gazete Pencere