Geçtiğimiz hafta Avrupa’nın en önemli sağlık turizmi markalarından VIVAMAYR’ın 20. yıldönümü dolayısıyla düzenlenen “The Art of Making Health Easy” başlıklı paneli ve 20. yıl etkinliklerini izlemek için Avusturya’nın, Maria Wörth kasabasındaydım. Tesiste 14 yıldır Genel Müdürlük yapan Serhan Güven’le, klinikteki uzmanlarla ve “Sağlığı Kolaylaştırma Sanatı” panelinin katılımcılarıyla sohbet etme imkanı buldum.

VIVAMAYR’da en çok dikkatimi çeken nokta, kuruluşun çalışanlarının ve ziyaretçilerinin markaya duydukları sadakat duygusu oldu. Ünlü pazarlama gurusu Philip Kotler sıklıkla bir markanın değerinin sadık müşteri tabanı kadar olduğunun altını çizer. VIVAMAYR sadık müşteri edinme konusunda bir yıldız. Yaptığım görüşmeler ve gözlemlerimin ışığında, kuruluşun yüksek müşteri sadakatini sağlayan özelliklerini 9 temel öge altında özetlemeyi diliyorum.

VIVAMAYR, Avusturya’nın en güzel bölgelerinden Karintiya’da yer alan Wörth Gölü’nün çevresinde yer alan Maria Wörth kasabasında bulunuyor.

Göl çevresindeki bölge "Avusturya'nın Monte Carlo’su" olarak adlandırılıyor. Avusturya’nın varlıklı ailelerinin, göl etrafında yer alan malikaneleri, küçük otelleri ve uçsuz bucaksız yeşillik içindeki doğasıyla Karintiya bölgesi masalsı bir ortama sahip. VIVAMAYR, göl ve ormanlarla kaplı muhteşem doğasında dinlenme ve spor yapma imkanı sunuyor. Yazları 24-25 derece olan göl, berrak ve türkuaz renkli suyuyla yerli ve yabancı misafirler için bir çekim merkezi oluşturuyor. Çevredeki orman ve dağlar uzun yürüyüşlere imkan veriyor.

VIVAMAYR 45 odalı bir tesis. 100 civarında tam zamanlı çalışanı var. Çalışanların hepsi bölgede, en fazla 20-25 kilometrelik bir mesafede yaşıyorlar. İş ve yaşam dengelerini koruyabiliyorlar. Dolayısıyla kuruluşun eleman dönüşümü çok düşük. “İşin sırrı elemanları eğitmek ve elde tutabilmek. Aksi takdirde kuruluşun hafızası da gidenlerle beraber kayboluyor. Bu bir çaba gerektiriyor” diyen Serhan Güven işveren olarak yaklaşımlarını şöyle özetliyor:

“Ben 14 yıldır buradayım. Çoğu arkadaşım burada benden daha eski. 20 yıllık, 15 yıllık çalışanımız var. Avusturya’da hamile kalan bir kadın çalışan iki yıl boyunca izinli sayılır, sonrasında işe dönme hakkı vardır. Ayrıca çocuk okula gidene kadar, 6-7 yaşına kadar da evde kalabilir. Bu yüzden kadın çalışanlar daha sonra işe dönebiliyorlar. Böylece yetkin ve deneyimli çalışanlarımızı kaybetmiyoruz. Ayrıca, çalışanlarımıza çok pahalı ve özel eğitimler veriyoruz. Onlara çok yatırım yapıyoruz. Bu sayede bizde uzun süre kalmalarını sağlayabiliyoruz”

VIVAMAYR, öncelikle bir sağlık merkezi. 1900’lü yıllarda bilim adamı ve Doktor Franz Xaver Mayr tarafından geliştirilen ve sağlıklı bağırsakların genel sağlık ve güzelliğin temelini oluşturduğunu ortaya koyan Mayr felsefesi üzerine kurulu bir sistemi var.

Ziyaretçilere, uzman doktorlar ve medikal ekibin gözetiminde beslenme alışkanlıklarını ve yaşam tarzını değiştirerek, arınma, yenileme ve kendini keşfetme vaadinde bulunuyor.

Tesis, her biri kendi alanında deneyimli olan profesyoneller tarafından yönetiliyor. Sağlık bölümünde 45-50 personel ve 6 uzman doktor yer alıyor. Tüm çalışanlar yoğun eğitim programlarına katıldıkları için sürekli olarak performanslarını daha da ileriye taşımak için çalışıyorlar.

Güven’in verdiği bilgiye göre, ziyaretçiler çoğunlukla her yıl bir ya da iki kez tesiste konaklıyor. Serhan Güven, yüksek müşteri memnuniyetinin sırrının, ekibin çalışma biçiminde olduğunu vurguluyor. “Hizmet kalitesini kim kontrol ediyor?” sorusuna şu cevabı veriyor:

“Herkes. Ben yönetimden sorumluyum, ama bizde herkes kendi kalitesinden bizzat sorumludur. Ekibime sonsuz güveniyorum. Ben yanlışlara değil, yetkinliklere odaklanıyorum. Çalışanlarımızın işlerini iyi yaptıklarını biliyorum.”

VIVAMAYR felsefesinin temelinde çok kolay anlaşılır Mayr Kürü kuralları mevcut. Günlük hayata kolaylıkla entegre edilebilecek bu prensiplerin alışkanlık haline gelmesi ve ziyaretçilerin hayatının değişmez bir parçası haline gelmesi hedefleniyor.

Dr. FX Mayr’ın yaklaşımı, sağlıklı ve zinde bir vücuda sahip olmaya giden yolun sağlıklı bağırsaklardan geçtiğini ve bunun için öncelikle yeme alışkanlıklarını değiştirilmesi gerektiğini savunuyor. Neyin yenmeyeceğine dair uzun listeler yerine, besinlerin pişirilme şekilleri, hangi besinlerin beraber tüketilmesinin doğru olduğu ve çiğneme alışkanlıkları benzeri konulara odaklanıyor.

VIVAMAYR doktorları konuyla........

© Ekonomim