Sevgili okurlar, mutfaklarımızda, market raflarında ve hatta sosyal medyada “Sağlıklı beslenmek için bu diyet şart” ya da “X yiyeceği tüketmezseniz hastalanırsınız” gibi pek çok iddia var. Fakat bu beslenme efsaneleri gerçekten de sağlığımızı korumanın anahtarı mı, yoksa kulağa hoş gelen ama çoğu zaman yanıltıcı mı? Birçoğumuz günlük hayatın içinde “Diyetim bozuldu” diye şikâyet ederken, aslında doğru beslenme konusunda pek çok yanlış bilgilendirmeyle karşı karşıyayız.

Geleneksel diyet önerileri arasında “Her öğünde protein, karbonhidrat ve yağ dengesini tutun” dense de, günümüzde “ketojenik diyet”, “aralıklı oruç” ve “glutensiz beslenme” gibi farklı trendler arasında seçim yapmak zormuş gibi görünüyor. Ancak uzmanlar, temel........

© Diriliş Postası