Onu nasıl tarif etmeliyim çok iyi biliyorum.Türkiye’ye büyük hizmetler yapmış bir iş insanı olarak mesela…Hiç şüphesiz evet.Türkiye’ye çok güçlü markalar kazandırmış vizyoner bir insan olarak mesela…Hiç şüphesiz evet.Birazdan anlatacağım…Ama bütün bunlardan önce onu benim gözümdeki asıl yeri ile tanıtmak isterdim.İnsan olarak…İyi bir insan olarak..Çok iyi bir insan olarak…Çok iyi, etrafına neşe saçan, hep gülümseyen, umut veren bir insan olarak…Bugün size işte asıl o insanı anlatmak istiyorum…Ve anlatmaya 13 Haziran 2016 gününden başlayacağım.

13 HAZIRAN 2016 GÜNÜ BAY HARRY’NİN CENAZESİ

O gün Taksim’deki Aya Triada Rum Ortodoks Kilisesi’nde bir cenaze töreni yapıldı. Çok mütevazi bir törendi…İstanbul’un geriye kalmış son birkaç yaşlı Rum’u, onu hatırlayan birkaç Türk dostu…Hepsi o…İstanbul’un son Rumlarından Bay Harry o gün toprağa verildi. 

SEVGİLİLER GÜNÜ’ÜNÜ TÜRKİYE GETİREN İKİ İNSANDAN BİRİ

Tam adı Bay Harry Lenas’tı...Türkiye onu Baylan Pastanesi’nin sahibi olarak tanıdı.Bugünün çocuklarına kimdi o diye anlatmak istersem, şöyle derdim:Hepimizin hayatına Sevgililer Günü’nü sokan iki insandan biriydi. Üzerinde “Saint Valentin” yazan kalp şeklindeki çikolataları vitrinine koyan insandı o.İkincisi ise, Bay Vitali…Yani Vakko’nun kurucusu Vitali Hakko…Türkiye’nin ilk yılbaşı sepetini yapanlar da bu ikisiydi…

KUP GRİYE YEMEĞE GELENLER ATTİLA İLHAN, CEMAL SÜREYA VE...

Bugün “Kup griye” diye bildiğimiz tatlıyı, İtalyanların tiramisusunu hayatımıza sokan insandı Bay Harry…

Kimler geçmedi ki onun dükkânından...Attilâ İlhan, Oktay Akbal, Behçet Necatigil, Orhan Duru, Ahmet Oktay, Ferit Edgü, Fazıl Hüsnü Dağlarca, Haldun Taner, Cemal Süreya, Salâh Birsel, Peyami Safa, Orhan Kemal ve Fethi Naci...Sonra yalnızlık günleri başladı.6-7 Eylül, arkasından Kıbrıs...İstanbul’un Rumları gitti...O kaldı...Hatta tek başına kaldı.

BİR GÜN EVDE TEK BAŞINAYKEN KAPISINI ÇALAN TÜRK 

İşte böyle en yalnız, en “Evde tek başına” ve hüzünlü günlerinden birinde bir Türk işinsanı kapısını çaldı ve ona sahip çıktı. Bebek’te Baylan’ı tekrar açtılar.Bay Harry hastalığına ve yaşına rağmen haftada bir gün oraya geldi.Geldiği günler yine kasanın başına geçti.Ben de onu orada tanıdım. Sohbet ettim.

BAY HARRY’NİN CENAZESİNDE AĞLAYAN TÜRK İŞ İNSANI

O gün işte İstanbul’un çukulata mazisinin bu son ferdinin cenazesi vardı.Ailesinden geride kalanı yoktu. Cenazesinin arkasından ağlayanı da yoktu…Ama biri vardı ki o çok ağladı...Birol Altınkılıç…Ölümünden önce her gün hastanede onun başındaydı. Son gününe kadar ona babası gibi bakmış, ihtimam etmişti.

STARBUCKS’LA BİLEK GÜREŞİ YAPIP KAZANAN TÜRK

Birol Altınkılıç ismini çok insan bilmez.Ama onun yarattığı “Kahve Dünyası” markasını herkes bilir.Starbucks’ın kurucu patronu Türkiye’ye geldiğinde “Kahveyi Avrupa'ya getiren Türkiye’de kahvecilik yapacağım” demişti.Yaptı da…Ama karşısına öyle bir Türk markası çıktı ki…Kahve Dünyası…Starbucks Türk kahvesi içen Türkiye’ye başka bir kahve kültürünü getirdi.Kahve Dünyası da onun getirdiği bu yeni kültürde onunla başabaş rekabet etti.

HER KAHVENİN YANINA AYYILDIZLI ÇİKOLATAYI KOYAN İNSAN

Her Cumhuriyet........

© Bizim TV