Ağız gargarası mı, diş fırçalamak mı?
Geçen hafta aile içinde en çok tartıştığımız konulardan biriydi. Torunlar diş fırçalamayı alışkanlık haline getirdiler, mutluyum. Ancak son zamanlarda reklamların da etkisiyle olsa gerek ağız gargarası diş fırçalamaktan daha mı iyi sorusu gündeme geldi. Torunlarla bu konuyu tartışmak hiç de kolay olmadı. Diş fırçalama, diş ipi kullanımı ve ağız çalkalama gibi işlemlerin farklı amaçları vardır. Çeşitli benzetmelerle açıklamaya çalıştım ağız mikroplarını, diş çürümesini, diş fırçalamanın önemini. Bu konuda geçmişte uzun yıllar Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nde Ağız Mikrobiyolojisi dersleri sorumlusuydum. Diş hekimliği öğrencilerine ağız mikroplarının önemini kavratmaya çalıştım. Öğrendiğim ve öğrettiğim konular arasında diş kaybının 1 numaralı nedeninin diş eti hastalıkları olduğunu ve diş kaybının 2 numaralı nedeninin de çürüklere neden olan yapışkan, bakteri dolu plak (biyofilm) tabakası olduğunu belirtebilirim.
BİYOFİLM TABAKASI VE OLUŞUM SÜRECİ
Biyofilm oluşum sürecini anlamak gerekir. Diş çürümesinin başlıca sorumlusu Streptococcus mutans bakterisidir. Tükürük proteinleri, fırçalama sonrasında diş yüzeyinde ince bir film (pellicle) tabakası oluşturur. Bunun üzerine belirli ilk ağız içi topluluk oluşturan (kolonileşen) bakteriler bağlanır. Bu bakteriler daha fazla bakteri türüne bağlanarak bir bakteri topluluğu, yumağı oluşturur. Bu topluluk, kendi su, besin, gaz kaynağına ve benzersiz bir iletişim sistemine sahip özgün bir yapıdır. Ayrıca bu yapı, antibiyotiklerin nüfuz etmesine izin vermeyen bir zarla kaplıdır. Biyofilm oluşumu........
