Det er lettere å få tak i kalorier enn næring. Matkrisen i Gaza er langt fra over.

Geir Stray AndreassenOverlege

Kollegene mine har overlevd måneder med sult og krig. Nå står mange overfor en annen kamp.

Ett år etter at våpenhvilen i Gaza trådte i kraft, er det igjen mat på markedene. Likevel er matkrisen langt fra over.

Kollegene mine i Gaza har gått opp i vekt igjen. Samtidig forteller de at de føler seg dvaske, uvel og lite opplagte. De spiser mer enn før, men får ikke nødvendigvis i seg næringsstoffene kroppen trenger. Kaloriene er blitt mer tilgjengelige enn næringsstoffene.

Da jeg arbeidet i Gaza i september 2025, var matmangelen alvorlig. Flere av kollegene mine var nesten ugjenkjennelige etter å ha mistet mellom 10 og 20 kilo gjennom seks måneder med streng blokade. Pasientene vi behandlet, var ofte både underernærte og feilernærte. Som ortoped så jeg hvordan dette svekket immunforsvaret, økte risikoen for infeksjoner og forsinket tilhelingen av sår og brudd.

I desember 2025 konkluderte Integrated Food Security Phase Classification (IPC) med at hungersnøden i Gaza var avverget. Det var en viktig forbedring, men matkrisen er langt fra over.

Mat på markedet er ikke det samme som mat på bordet

I dag finnes det frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk på markedene i Gaza. Problemet er at prisene fortsatt er for høye for de fleste familiene. Kjeks,........

© Aftenposten