Online yemek siparişi, bir zamanlar teknolojik konforun en parlak örneğiydi. Bugünse, giderek bozulan bir ekosistemin sessiz çığlıklarına dönüştü. Restoranın kapısını aralamadan dakikalar içinde yemek getirme fikri hâlâ cazip, fakat arka plandaki ekonomik ve operasyonel gerçeklik artık sürdürülebilir olmaktan çıktı. Haftalar önce Getir’in bana yanlış McDonald’s siparişi getirmesi ve hatayı düzeltmek yerine yalnızca “iptal” butonuna basıp konuyu kapatması küçük bir detay değil; sektörün içine düştüğü zihinsel çöküşün sembolü.

Lokal işletmeler bir yana, zincir restoranların bile bu düzen karşısında tükenmiş olduğu açık. Çünkü bu sistemde hata yapanın sorumluluğu yok, çözüm yükümlülüğü yok, hizmet kültürü yok. Kuryenin elli kere adres sorması, yanlış gönderiler, umursamaz iade süreçleri… Ancak daha kötüsü, regülasyonun bu dev ara yüz şirketlerinin sorumluluğunu tanımlamamış olması. Durum böyle devam ederse, sektörün ayakta kalma ihtimali giderek azalıyor.

Bu çarpıklığın mali tarafını Cüneyt........

© 12punto