Правительство возьмёт под контроль цены на основные продукты

Правительство утвердило перечень продовольственных товаров, за ценами на которые федеральные ведомства будут следить по всей цепочке поставок. Мониторинг начнется с будущего года. Его основная цель: своевременно выявлять причины резкого роста цен и комплексно анализировать факторы, влияющие на формирование конечной розничной стоимости.

Рисунок Михаила ЛАРИЧЕВА

В утвержденный список вошли основные товары из потребительской корзины россиян, всего пять категорий:

● среди мясных продуктов — говядина, свинина, баранина, мясо кур. Также под наблюдение попала рыба;

● из молочной продукции — молоко, сыр, сливочное масло;

● отдельно будут отслеживать подсолнечное масло, яйца, сахар, соль, муку и хлеб;

● из круп — рис, гречка, а также макаронные изделия;

● овощная группа включает картофель, свеклу, репчатый лук, морковь, помидоры, огурцы и капусту.

Мониторинг будут вести пять федеральных ведомств — Минпромторг, Минсельхоз, Минэкономразвития, ФАС и Росстат.

Динамику цен на продовольствие отслеживали и раньше. Но как? Все данные собирали, можно сказать, вручную — инспекторы обходили магазины, смотрели на ценники, опрашивали поставщиков. Новая система предполагает иной механизм.

Информацию для анализа предоставит Федеральная налоговая служба. Она будет передавать уполномоченным ведомствам сведения о сделках между поставщиками и торговыми сетями, объемах реализации, а также о доходах, расходах и прибыли компаний. Это позволит отслеживать весь путь товара — от производителя до прилавка — и понимать, где именно растет цена: на этапе производства, логистики или розничной торговли.

Иными словами, государство будет получать не просто фото ценника на торговой полке, а полную картину ценообразования — от отпускной цены производителя до наценки розничной сети.

Мониторинг — это инструмент анализа, а не директивного управления. Закон не вводит единой допустимой торговой наценки и не устанавливает автоматического потолка цен на популярные у потребителей продукты. Такой анализ должен помочь отделять объективный рост себестоимости от изменения цены на последующих этапах.

Если производитель повысил стоимость товара, например, вслед за подорожанием сырья, энергии или логистики, это будет видно в цепочке. Если же прибавка возникла позднее, если речь идет о спекулятивном завышении на каком‑то из этапов, у государства........

© Санкт-Петербургские ведомости