Prisene på prima kjøttstykker som indrefilet, ytrefilet og entrecôte har nådd himmelen.

VG har skrevet at en kilo (langtidsmørnet) indrefilet koster rundt 700 kroner i enkelte matbutikker.

Men løsningen er enkel. Dropp de dyre kjøttstykkene.

Folk flest har ikke råd til å kjøpe indrefilet.

Folk flest har vel heller ikke tidligere hatt råd til denne typen biff, annet enn en gang iblant, som delikatesse eller luksus.

Vi kan klage på biffprisene. Men biff er ikke som poteter eller melk eller ost. Biff er ikke en nødvendighet. Biff er ikke hverdagskost.

Ønsker vi fortsatt å spise biff, bør vi finne oss nye og billigere kjøttstykker å spise, slik kjøttbønder anbefaler til VG.

Som høyrygg, flatbiff og mørbrad. Det krever mer av oss, mer tid og tålmodighet. Snarere enn 2 minutter på hver side i pannen, som er tilfellet med indrefilet.

Men heller det enn å klage på at luksusmat er dyr.

Jeg forstår at det som provoserer folk mer enn biffprisen er at dagligvarekjedene kan se ut til........

© VG